岗位职责：
1、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证食品质量；
2、节约能源，降低成本，杜绝浪费；
3、严格遵守作息时间，按时开餐；
4、做好厨房设备及工具的卫生管理；
5、负责对原材料进行接收、贮存、保险；
6、自觉遵守公司各项规章制度，完成上级交办各项工作。
任职要求：
1、爱岗敬业，责任心强；
2、5年以上饮食烹饪相关工作经验；
3、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程；
4、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
5、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
工作时间：8:00-17:30，午休1小时，周日单休，法定节假日休息。
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